هل تفضل اكل الفشار؟ اكتشف جو فنسون ، دكتوراه ، من جامعة سكرانتون في ولاية بنسلفانيا ، أن بدن الفشار يحتوي على كميات كبيرة من مركبات البوليفينول والألياف ، وقد قدم بحثه في الاجتماع الوطني 243 والمعرض من الجمعية الكيميائية الأمريكية (ACS) 2012. [8] [9] ووفقا له ، الفشار لديه مستويات مركزة من مضادات الأكسدة الصحية لأنه يحتوي على 4 …
أكمل القراءة »